Tore Perssons aktiviteter 
Statens Livsmedelsverks SLV efterlyser en seriös kostdebatt. Vi är många som försökt oss på konststycket att erbjuda en sådan debatt. SLV har dock av oklar anledning valt att försöka tiga sig förbi denna fråga. Tiger gör dock inte margarinmånglarna. Och det är ett bekymmer. 
Nu är tid att sluta tramsa runt och villa bort begreppen. Påståendet att mättade fetter; smör och standardmjölk, inte kan serveras till barn och unga, saknar saklig grund. Påståendet att smör och grädde, som är synnerligen väl beprövade livsmedel, hos barn skulle kunna leda till urspårade blodfetter och ökad risk för hjärt- kärlsjukdom, är tossig! Många har adresserat ansvariga myndigheter och staliga verk med enkla, seriösa och allvarligt menade frågor om just denna sak. Inte vid något tillfälle har något som helst med substans kommit ut ur dessa framstötar. Så; Ulf Bohman! Du ville ha en saklig kostdebatt. Tala nu - eller tig!
Ulf Bohman på Statens Livsmedelsverk efterlyser en saklig kostdebatt. Tärningen är således kastad. Varför inte börja med frågan huruvida barn och unga mår bäst av fettfria mjölkprodukter och margarin eller standardmjölk, smör och grädde. Och naturligtvis följdfrågan; vem är bäst lämpad att avgöra detta: Livsmedelsverkets dietister eller föräldrarna själva? Det skriver läkaren TORE PERSSON.
För denna sida ansvarar Tore Persson
Newsmill är det första sociala mediet i Sverige som spinner kring nyheter och debatt. Vi publicerar varje dag olika personer med exklusiv kunskap om dagens viktiga händelser. Om du har egna erfarenheter av de frågor vi tar upp kan du omedelbart medverka i debatten. Du kan kommentera och skriva egna inlägg som publiceras på hög nivå eller medverka genom din blogg.
Läs mer om Newsmill
Millningen är ett sätt att kommentera med känslor. Du väljer ett ord eller ett namn som du vill mäta i opinionen och läsarna kommenterar genom att välja en av fyra känslolägen som representeras av fyra färger. Rött är arg, blått är glad, grön nyfiken och gult är uttråkad. Resultatet visas direkt och rubriken på artikeln färgas med den färg som de flesta väljer.
