Vilken roll spelar egentligen hyresrätten för arbetsmarknaden och för den reala och finansiella ekonomin? Skriv

Publicerad: 2009-12-08 23:12, Uppdaterad: 2011-11-02 17:11
"För den konsument som känner oro efter det som har hänt brukar jag rekommendera att köpa sin skinka på en gård där du själv kan gå ut i stallet och se hur grisarna har det. Välj med fördel en gårdsbutik som har utegrisar." Det skriver jordbruksminister ESKIL ERLANDSSON.
Eskil Erlandsson (c) är jordbruksminister.
De senaste veckorna har djurskyddet för svenska grisar debatterats livligt. Många har varit upprörda över de bilder som visats i media på grisar som far illa. Min önskan är att debatten får till följd att svenska konsumenter blir än mer aktiva och bryr sig ännu mer om vad de lägger i kundkorgen när de går i affären.
Jag är medveten om att Djurrättsalliansen som filmade och spred bilder på svenska grisar hade som mål att svenska konsumenter ska välja bort kött helt och hållet. Det är knappast något som de själva gjort någon hemlighet av. Men jag är säker på att det går att föda upp glada grisar som lever ett bra liv och som du som konsument kan äta med gott samvete. De allra flesta vill ändå äta kött och då är det viktigt att det finns medvetna konsumenter som vet vad de ska välja och som är beredda att betala det som ett bra djurskydd kostar.
Svenska grisar skyddas av en av världens starkaste djurskyddslagar. Därför är det nästan bara svenska grisar som har knorr på svansen. I de allra flesta andra länder klipper man av svansen på grisen, för att de andra grisarna inte ska bita av den. Vilket de gör när de blir stressade. Att klippa av svansen på grisen är förbjudet i Sverige. Istället har vi lagstiftning på att grisen ska ha strö att böka i och bättre utrymme. När grisen har något att göra ger den sig inte på de andra grisarna. Det är också vanligt förekommande i många andra länder att man stänger in suggan i ett trångt utrymme när hon har fått smågrisar, så att hon inte kan vända sig. Detta är förbjudet i Sverige.
Den som köper en svensk julskinka köper alltså en gris som haft ett starkt skydd i lagstiftningen. Många människor väljer svenskt just av den anledningen. Och därför finns det nu åtskilliga besvikna konsumenter som inte anser att de fått det djurskydd som de har betalat för. För att konsumenten verkligen ska känna att deras aktiva val leder till en skillnad är det viktigt att säkerställa att lagstiftningen följs. Därför ser vi nu till att en legitimerad veterinär ska göra en djurskyddsdeklaration hos grisbönder var femte vecka. Det är som jag ser det, ett viktigt steg för att säkerställa djurskyddet.
Men jag förväntar mig också att branschen själva tar tag i den förtroendekris som de just nu har hos svenska folket. De har blivit medvetna om att det inte räcker med världens starkaste lagstiftning, så länge du inte kan bevisa för konsumenten att du har följt den.
Något som vi sett i spåren av grisdebatten är att konsumenten verkligen har blivit mer medveten. På Ängavallen i Skåne driver Rolf Axel Nordström uppfödning av utegrisar på naturliga villkor. I år är det kö för att få köpa julskinka från hans gård. Och så ser det ut på många gårdsbutiker runt om i Sverige.
För den konsument som känner oro efter det som har hänt brukar jag rekommendera att köpa sin skinka på en gård där du själv kan gå ut i stallet och se hur grisarna har det. Välj med fördel en gårdsbutik som har utegrisar.
För den som inte har möjlighet att åka till en gård så är en KRAV-märkt skinka ett bra alternativ. Enligt KRAV:s regelverk måste grisarna få gå ute och ha tillgång till gräs att beta och jord att böka i. Det är alltså hårdare regler än vad något land har i sin djurskyddslag.
I den här debatten ska vi inte glömma att det viktigaste jobbet gör bonden, som varje dag sköter sina djur. Det är bara bonden som kan vara garanten för att grisarna verkligen har det bra, 24 timmar om dygnet, 365 dagar om året. Samhällets myndigheter har också en viktig uppgift och det är att kontrollera att inget går fel. Den möjligheten utökar vi nu, genom djurskyddsdeklarationer på grisgårdar var femte vecka, vilket ger större möjligheter för myndigheterna att göra oanmälda kontroller.
Som jordbruksminister är min absoluta målsättning att djur i Sverige ska ha det bra. Det finns en stark lagstiftning som skyddar djuren i Sverige. Jag ska se till att göra det som står i min makt för att säkerställa att djurskyddslagstiftningen faktiskt efterföljs och därför ser vi nu också till att det blir fler kontroller på svenska grisgårdar.
Men glöm inte att du som konsument också kan göra skillnad. Genom att ställa krav och vara beredd att betala vad det kostar att faktiskt föda upp en gris med ett riktigt högt djurskydd kan du göra skillnad. En julskinka från Ängavallen är betydligt dyrare än en importerad skinka från Euroshopper. Aktiva konsumenter som gör medvetna val är trots allt det bästa för djurskyddet.
[...] First Tweet: 33 minutes ago kostdemokrati Kostdemokrati http://www.newsmill.se/artikel/2009/12/08/d-rf-r-b-r-vi-k-pa-v-r-julskinka-i-en-g-rdsbutik retweet [...]
Vi öppnar också luckor? Vad önskar du dig mest av allt och på vilka grunder? Skriv långt och utförligt.

Till alla föräldrar: Gör som jag på julafton - låt spriten vara

Jag önskar mig att alla föräldrar läser sina barns bloggar

Mjuka ord och empatiska fingertoppar

Klimatfanatikerna bryr sig inte om barnen

2010 blir dödsstöten för rovkapitalismen


Det viktigaste är inte vad man läser, utan att man läser

Jag önskar att EU inrättar en miljardfond för bekämpandet av odemokratiska regimer i grannskapet

Nästa år får alla som jobbar med trams sparken

Jag önskar mig att politikerna ska lägga sin energi på de verkliga miljöproblemen

Jag önskar mig att Moderaterna blir det nya rättvisepartiet

Jag önskar mig en myndighet för ångest och oro

Endast det bästa är gott nog åt folket

Skicka en julklapp och stöd utlandssoldaterna

Kulturkrockar nödvändiga i ett fritt samhälle

Hattens återkomst måste utredas

Jag vill ha ett stort paket med god sömn åt alla små barn

Vårdföretagarna önskar sig att konkurrensverket granskar LOV

Jag önskar att världens folk slutar lita på överheten

Adelns gåvokultur som en perverterad julafton


Vi måste sansa oss i kampen mot Sverigedemokraterna
Newsmill är det första sociala mediet i Sverige som spinner kring nyheter och debatt. Vi publicerar varje dag olika personer med exklusiv kunskap om dagens viktiga händelser. Om du har egna erfarenheter av de frågor vi tar upp kan du omedelbart medverka i debatten. Du kan kommentera och skriva egna inlägg som publiceras på hög nivå eller medverka genom din blogg.
Läs mer om Newsmill
Millningen är ett sätt att kommentera med känslor. Du väljer ett ord eller ett namn som du vill mäta i opinionen och läsarna kommenterar genom att välja en av fyra känslolägen som representeras av fyra färger. Rött är arg, blått är glad, grön nyfiken och gult är uttråkad. Resultatet visas direkt och rubriken på artikeln färgas med den färg som de flesta väljer.




17 kommentarer Logga in för att kommentera
I kommentarsfältet har kommentatorn juridiskt ansvar för sina inlägg.
Det är fel att låta veganer och andra människor med ätstörningar delta i samtalet om vår kosthållning. Vi är i grunden strandlevande jägare och samlare. Vi behöver äta kött för att kunna leva anständiga mänskliga liv och för att ha en god hälsa.
Det vore också trevligt om EE insåg att lagar och regleringar påverkar bondens möjligheter att ha gårdsförsäljning.
De regler som finns idag gynnar de stora och straffar de små.
Förenkla reglerna och öka transparensen så kommer gårdsförsäljningen att kunna existera - inte bara i fantasin!
Eskil Erlandsson hycklar
Efter att ha tagit bort gårdsstödet för tusentals små gårdar med djurvänlig djurhållning samtidigt som Erlandsson jordbrukspolitik leder till större och fler djurfabriker så är detta utspel ett hycklande utan desslike.
Nu försöker trendnissen Erlandsson än en gång dupera journlistkåren som av okunnighet om jordbruket villigt sväljde hela hela betet. MenKonsumenterna behöver ingen uppmaning att köpa ekolgiskt och närodlat. Det gör de redan. Problemet är att den jordbrukspolitik som Erlandsson bedriver innebär att efteferfrågan är mycket större än tillgången.
Efter hans belslut nyligen att ta bort skatten på konstgödsel som leder till ökad användning av kemikalier i jordbruket och mer algblomning i Östersjön behöver han göra ett populistiskt uttalande och låtsas som han är för småskilg djuruppfödning.
Den svenska djurskyddslagen som enligt Erlandsson är bäst i värklden tillåter trånga boxar och djurfabriker som innebär ett godkänt livlångt djurplågeri av grisarna som får mycket antibiotika för att kunna växa och övberleva i denna onaturliga miljö. Vi har mest sett självdöda grisar med på slakterierna finns skrämmande statistik om bölder och inälvsskador. Nollåttor: Se bakom kuliserna!
Eskil Erlandsson kan inte tas på allvar förrän han slutar tala om ökad effektiviet, storleksrationalisering och högre avkastning i jordbruket . Stora statliga bidrag ur Erlandssons hand går till nya djurfabriker.
Eskil Erlandsson har bara en större hycklare när det gäller det svenska djurskyddet och det är folkpartisten Marit paulsen som säger rätt saker och blir medias kelgris. Att djurfabrikerna innebär systematiskt djurplågari låtsas inte heller Paulsen om.
Rune Lanestrand
Redaktör för tidskriften småbrukaren
www.smabrukaren.se
Men bryr sig Eskil om vad som händer i haven?
Eskil kör över sin egen myndighet fiskeriverket. Fiskekvoter på torsk och ål överskrids.
Riksrevision visar i sin senaste rapport att Eskil Erlandsson skyddar fiskeindustrin på bekostnad av havsmiljön.
Eskil Erlandssoon kommer gå till historien som ministern som lät fiskemiljön kollapsa!
Heja Rune Lanestrand! Vi som vet hur det går till i fabrikerna går inte på Erlandssons valser. Sorgligt att han tror på sina egna utsagor. Eskil är misstänkt lik en jultome utan mundering. Förresten - är han inte misstänkt lik en julgris?
Starka argument Helena...
David: Jultomte ska det stå! Synd att inte den gode tomten finns. Att det bara är en saga. Och Gud vad har han tagit vägen i grisarnas värld?
Nej, man vi får inte klippa av grisarna svansarna, utan det fixar grisarna själva. Det finns t om ett riksgenomsnitt som slakterierna håller koll på vad gäller avbitna svansar.
Och ekologiska grisar vet jag inte om de har det så mycket bättre. Aveln har givit dem kroniska ledinflammationer, då de inte kan gå på backen riktigt, plus ökat parasittryck när man är utomhus. Inte förrän nästa årsskifte är det otillåtet att kastrera ekologiska grisar utan bedövning (alltså fixa kultingen och snitta den med en kniv, medan den skriker i högan sky).
Om nu ministern vill skicka fler folk till sådana gårdar, ökar det bara produktionsstrycket på dem istället, och grisarna far illa ännu mer.
Nej, lösningen är nog faktiskt att lägga om sig till ett lite mer vegetarisk livsstil. Denne minister går ju branschens ärenden endast.
Gårdsbutiker säljer samma skinka som butikerna. Deras skinka behöver inte alls komma från gården där de säljs, eller från stallarna de visar upp.
Vill man veta vilken gård skinkan kommer behöver man köpa från gårdsSLAKTERIER och inte ens då kan man vara säker på att inte bli lurad. Gårdslakterier existerar knappast i Sverige.
Jag har lite erfarenhet av svinslakt och -styckning, men desto mer erfarenhet från fjäderfädito. De flesta bönder som har gårdbutiker som säljer ägg eller fågel bryr sig inte ett dyft om de får tillbaka sina produkter från fabrikerna. Många av de mer pittoreska gårdsbutikerna säljer betydligt mer än de själva producerar, deras djurbesättning är rena potemkinfasader. Samtidigt som fabrikerna inte heller bryr sig om sammanblanding under produktion och medvetet lurar de få bönder som kräver att få tillbaka just sina produkter.
Nu går jag väldigt off-topic och jag ber om ursäkt för det men jag måste fråga: är det bara jag som inte kan milla eller se några kommentarer på gårdagens artikel i denna "julkalender", skriven av Adam Cwejman? Att uppdatera sidan hjälper inte och inte heller att klicka fram kommentarerna separat, jag har försökt under hela dagen igår och idag. Egentligen vet jag inte ens om det är hela artikeln jag får fram, Cwejman kanske har skrivit mer som jag inte kan se.
Måste man vara inloggad medlem för att kunna läsa den eller vad står på?
Jag kan heller inte läsa kommentarerna till Adam Cwejmans artikel.
Hoppas innerligt att Newsmill inte hittat på något nytt sattyg och tar bort möjligheten att kommentera vissa artiklar.
Det EE säger strider mot EU:s konventioner om fri handel. Detta är ett protektionistiskt uttalande och han lär få på tafsen av övriga EU när detta kommer till deras kännedom!
Är det verkligen sant att man klipper av grisars svans i de flesta länder utom här. Sverige är bäst alltså? Halleluja allt är bra.
Köp vildsvin. Garanterat lycklig gris. Klimatsmartare än sojaprotein. Dessutom godare.
Djurskyddslagarna är värdelösa så länge det inte finns någon fungerande kontroll. Oanmälda kontroller av oberoende inspektörer är det enda som fungerar. Hoppas djurrättsalliansen kommer att fortsätta inspektera grisfarmarna i sverige.
Sen när blev någons liv "bra" av att tvingas in i långa, trånga transporter till ett slakteri för att stressas och elchockas till döds? Vem av Newsmills läsare tycker att det vore ok att bli utsatt för något sådant? Nej, just det. Faktum är att köttätande alltid innebär att man för egen njutnings skull kränker och dödar någon annan och berövar denne alla möjligheter till ett bra liv. Det är uppenbart att Eskil Erlanderssons politik alltid stödjer de som vill kränka men inbakat i lite fina floskler. Nej, det enda som har effekt är att folk slutar att äta kött.