Glass bör ursprungsmärkas av miljöskäl

Sol, strand, svensk sommar - och ungersk glass. Det klingar lite falskt, eller hur? En kartläggning av den glass som säljs i Sverige visar att ett stort antal färdas hit med lastbil från kontinenten från länder som Portugal, Italien, Spanien och Tyskland. Att glassen tillverkas i ett annat land betyder inte att kvaliteten är sämre. Däremot innebär det åtskilliga mil av lastbilstransporter till Sverige, som i sin tur bidrar till ökade utsläpp av koldioxid.

Det är ett faktum som känns tämligen hårdsmält ur miljösynpunkt. Utöver sparsamhet med råvaror och andra resurser är transporter den viktigaste miljö- och klimatfaktorn.

Därför är det hög tid att den svenska glassbranschen tydligt börjar ursprungsredovisa sina produkter. Det ger svenska konsumenter en rättvis chans att göra ett underbyggt val.

I glassdiskarna lyser däremot sådan information med sin frånvaro. Om glasspinnen är tillverkad i Ungern, Storbritannien eller Polen spelar ingen roll - konsumenten ges ingen ledtråd om glassens ursprung.

Svensken har blivit mer noggrann i sina val av livsmedel. Han vill gärna ha närodlat, kravmärkt eller ekologiskt. Inte minst var varan tillverkas är av intresse för många konsumenter. Men för att kunna göra ett så bra val som möjligt krävs en tydlig ursprungsmärkning.

Därför borde de av våra konkurrenter som i varierande omfattning importerar sina produkter öppet redovisa detta. Det vore att ge landets glassälskare en sportslig chans att ta ställning till om de vill köpa glass tillverkad i Sverige eller på kontinenten.

Att konsumenten vill ha den valmöjligheten visar en SIFO-undersökning som nyligen genomfördes. Resultatet var glasklart: åtta av tio svenskar anser att glass som säljs i Sverige bör ursprungsmärkas. Nära 65 procent av svenska folket hade däremot inte en aning om att många glasspinnar och strutar som säljs i landet körts hit via lastbil från kontinenten.

Därför borde ursprungsmärkning, en tydlig redovisning av produktionsland, vara en självklarhet. Härmed utmanar SIA Glass alla övriga glasstillverkare att fundera på om det inte dags att börja ursprungsmärka glassen - för valfrihetens skull.

Trackback URL: http://www.newsmill.se/trackback/39804

3 kommentarer Logga in för att kommentera
I kommentarsfältet har kommentatorn juridiskt ansvar för sina inlägg.

Även alla människor bör ursprungsmärkas så att de kan betraktas som miljökatastrofer ,och väljas bort, om de befinner sig för långt från födelseorten. All förflyttning kostar energi.

Permalänk | Anmäl #1 Robert Pettersson, 2011-09-30, 15:12

Hur ställer sig Rolf Frid till att märka halalslaktat kött?
För mig är det en betydligt viktigare fråga än att försöka hålla liv i klimatbluffen!

Permalänk | Anmäl #2 leif w-n, 2011-09-30, 20:42

Instämmer med #leif. Varför offras djurrättsfrågor när djurplågeriet
utförs i sagoböckers namn?

Permalänk | Anmäl #3 Charlie Darwin, 2011-10-02, 10:53