Mörkret sänker immunförsvaret

Så varför inte helt enkelt äta mer fet fisk och dricka berikad mjölk? Nu är det inte så enkelt. För det första är vitamin D egentligen ett hormon, och hormoner är det meningen att kroppen själv ska bilda. (Vitamin D finns till exempel inte i bröstmjölk.) Vitamin D bildas i huden när den utsätts för solljus.

Om tillskott av Vitamin D, i maten eller piller, är lika bra som det Vitamin D din egen kropp bildar är det helt enkelt ingen som vet. Däremot finns det mycket som tyder på att Vitamin D hjälper immunförsvaret. Några exempel:

• Vissa infektioner är vanligare ju närmare Nord- eller Sydpolen du lever. Dessa sjukdomar, särskilt influensa, är ovanliga i de tropiska länderna. Det finns dessutom ingen säsongsvariation i de tropiska länderna; det är lika många (eller snarare få) som får influensa året runt.
• I nordliga (och extremt sydliga) länder debuterar eller återkommer influensan ofta på senvintern eller tidiga våren. Det är då dina nivåer av vitamin D är som lägst. Det är helt meningslöst att ”gå ut i solen” under den mörka årstiden; den står för lågt för att ge rätt sorts strålning. Vid solbrist halveras ditt förråd av vitamin D ungefär var sjätte vecka.

Tillbaka till undersökningen. Den presenterades i en artikel införd 2009 i tidskriften Archives of Internal Medicine, en kvalificerad tidskrift som enbart publicerar vetenskapligt granskade artiklar.  Undersökningen omfattar blodprov från knappt 19 000 amerikaner (18 883, för att vara exakt) från 12 års ålder och uppåt. De utgjorde ett genomsnitt av den amerikanska befolkningen vad gäller kön, ålder, etnicitet etc. Den visar framför allt två intressanta saker:

1. Bland dem med lägst halter av vitamin D var det 40 % fler som nyligen haft en luftvägsinfektion, jämfört med dem med högst halter. Siffran är givetvis justerad för rökning, BMI, ålder och andra grundläggande hälsofaktorer.
2. När det gällde personer som redan hade kroniska luftvägssjukdomar – till exempel astma eller KOL – var sambandet ännu starkare.

Undersökningen pekar alltså på att vitamin D - och därmed solen - spelar en stor roll för immunförsvaret. Men studien är långt ifrån den första som pekar mot att vitamin D spelar större roll för vår hälsa än vad forskare och fysiologer har känt till. Brist på vitamin D leder – förutom försämrat immunförsvar – bland annat även till ökad risk för cancer, hjärt-kärlsjukdom, diabetes och benskörhet. Detta reser två frågor:

1. Hur ska du få i dig tillräckligt med vitamin D under den mörka årstiden? Det finns två sätt – antingen bokar du en resa till solen eller också går du på solarium. Moderna solarier ger vitamin D, det har visats bland annat av Statens Provningsanstalt. 10 minuter i veckan räcker om du har normal hud. Om väljer solresan, tänk på att två veckor i Thailand motsvarar 240 solariepass.
2. Varför har detta inte uppmärksammats mer i debatten? Det är helt enkelt så att det finns betydligt mer pengar i mediciner, kosttillskott etc än att helt enkelt låta folk sola med gott samvete. Antisolpropagandan sponsras för övrigt av världens största tillverkare av solkrämer, i´Oreal. Dessutom styrs solråden av en myndighet som sätter sig egen prestige före folkhälsan. Men det är en annan historia, som det brukar heta.

Ulf Börgesson (3 artiklar)
http://www.metrobloggen.se/borgesson

Anmäl