Idag letar vi skribenter i följande ämnen:

Miljöpartiet

Miljöpartiet håller kongress i helgen. Läs (13) Skriv

EMU

Nyval i Grekland. Kan landet räddas kvar i eurozonen? Läs (91) Skriv

Hyresrättens roll i ekonomin

Vilken roll spelar egentligen hyresrätten för arbetsmarknaden och för den reala och finansiella ekonomin? Skriv

Fritt forum

Foto: Scanpix
Sven Erik Nordin om Fritt forum

Varför verkar diabetiker så ointresserade av sin hälsa?

Forskning och praktiska erfarenheter visar entydigt, att nuvarande kostråd till diabetiker motverkar sitt syfte  - och att en relativt enkel omläggning av kosten förbättrar alla diabetikers hälsa. Många kan till och med slänga sina insulinsprutor!


Om författaren

Jag har ingen formell medicinsk kompetens, utan min sakkunskap finns på det beteendevetenskapliga planet. Detta vrkar också vara en adekvat kompetens, för när det gäller diabetes finns ju redan den medicinska kunskapen väl dokumenterad. Problemet är "bara" att få läkare och andra att tillämpa den kunskapen. Jag har - liksom de flesta - diabetiker på nära håll, och jag upprörs över att helt ovetenskapliga myter kunnat medföra att man under flera decennier genom officiella kostråd både medverkat till att antalet diabetiker ökat explosionsartat och att diabetikerna blir sämre av de kostråd de får.

Vi har i Sverige åtminstone 350 000 diagnosticerade diabetiker - och sannolikt lika många som ännu inte fått sin diagnos. För bara ett halvsekel sedan var sjukdomen snarast sällsynt i Sverige. Trots avancerade medicinska insatser, så innebär diagno sen fortfarande i dag att ens liv genomsnittligt förkortas med 15 år. Varje timme, dygnet runt, dör en diabetiker i följderna av sin sjukdom - enbart i Sverige!

Om man läser diabetikernas tidning eller tittar på Diabetikerförbundets hem sida, så får man intrycket av att diabetikernas största intresse är att t.ex. hitta mer sofistikerade sätt att distribuera sitt insulin, att få skolans personal att bättre förstå barnen med diabetes eller att över huvud taget informera om sjukdomen och att hitta sätt som förenklar livet med diabetes. Allt detta är förstås självklart och väl lovligt i alla avseenden. Men varför tycks ingen vara intresserad av att avhjälpa sin diabetes - bara att underlätta livet med den?

Numera kan i alla fall mängder av diabetiker vittna om att de blivit mycket bättre i alla avseenden - och i åtskilliga fall har de kunnat slänga sina insulinsprutor! Och vad de då gjort? Jo, de har ändrat sin kost - och tvärt emot sina läkares rekommendationer börjat äta mer fett och mindre kolhydrater. Egentligen är det ju alldeles självklart; det är ju kolhydrater (socker och stärkelse) man blir sjuk av! Kunskapen om detta fanns uppenbarligen redan på 1800-talet, och i t.ex. "Kok bok för diabetiker" från 1917 står precis vad en diabetiker inte får äta (kolhydrater).

När insulinet kom, trodde man emellertid att man löst problemet, och att diabeti ker kunde äta precis som vanligt. Det var bara att pytsa på med insulin. Den gamla och självklara kunskapen glömdes alltså bort. Därför rekommenderas numera i alla kostråd för diabetiker, obegripligt nog, att man skall äta mindre fett och MER KOLHYDRATER (d.v.s. den föda som ger diabetikern problem).

Anledningen är sannolikt myten om fettets farlighet. Man tror helt felaktigt att man blir fet av fett, och eftersom det finns ett samband mellan fetma och diabe tes, så rekommenderar man fettsnål kost. I själva verket blir detta dubbelt kontra produktivt. Det är kolhydrater som både ger fetma och skapar problem för diabe tikern (i själva verket också vad som ger diabetes). Sjukdomen är genetiskt betingad, men det är förstås ingen genetisk förändring hos människan som gör att diabetes exploderat de senaste decennierna. Självklart beror detta i allt väsentligt på vår förändring av kostvanor och ev. andra livsstilsförändringar).

Men vad som förvånar är alltså varför de flesta diabetiker verkar mer intresse rade av sin sjukdom än av att bli friska! Talrika försök visar tydligt, att ALLA DIABETKER BLIR BÄTTRE AV ATT ÄTA MER FETT (alltså mindre kol hydrater). Och om man går över till s.k. LCHF-diet med ett minimum av kolhyd rater, så uppnår man både att man går ner rejält i vikt - utan att någonsin behöva gå hungrig - samt att ens diabetes förbättras drastiskt, ofta i så hög grad att man kan sluta sin medicinering!

Den här kunskapen sprider sig nu, och den brist på stöd i forskningen som "diabetesexperterna" hittills hänvisat till, när de vägrat se det uppenbara, är inte längre något argument (och har förstås aldrig varit det). Den s.k. Karlshamnsstu dien har nu pågått i snart fyra år, och i den nyligen publicerade 44-månadersupp­följningen konstaterar de forskare som genomfört den välkontrollerade studien:

"För diabetespatienter verkar nuvarande rekommendationer vara en huvudsaklig del av problemet (min understrykning), snarare än en del av lös ningen. En minskning av kolhydrater motverkar eller neutraliserar alla aspekter av det meta boliska syndromet".

("For diabetes patients, current dietary recommendations seem to be a major part of their problem rather than being part of the solution. Carbohydrate restriction, however, reverses or neutralises all aspects of the metabolic syndrome". )

Man kan tycka att alla diabetiker borde hoppa högt av förvåning och glädje över ett sådant forskningsresultat! (man kan bli frisk av att bara äta annan mat!). I stället verkar detta sensationella resultat mötas av ett synnerligen förstrött intresse - och på Diabetesförbundets hemsida nämns det inte ens!

Resultatet finns tillgängligt på: http://www.nutritionandmetabolism.com/content/5/1/14

Av de fem som i denna studie fortsatte att äta enligt läkarnas nuvarande rekom mendationer (fettsnålt) fick fyra allvarliga hjärtproblem, och två av dem avled! I gruppen som åt mycket fett avled också av oklara orsaker en person, men alla övriga förbättrades dramatiskt. De gick ner i genomsnitt 11,4 kg i vikt, och två av dem går ej längre att definiera som diabetiker, varför de självklart inte längre behöver någon medicin!

Alltså: En ganska enkel omläggning av kosten kan dramatiskt förbättra diabetikerns sjukdomsbild - gratis och utan biverkningar!

Varför tycks inte åtminstone diabetikerna själva vara intresserade!





Trackback URL: http://www.newsmill.se/trackback/4891

17 kommentarer Logga in för att kommentera
I kommentarsfältet har kommentatorn juridiskt ansvar för sina inlägg.

Svaret är enkelt, Sven Erik Nordin. Kolhydrater är vanebildande.

Permalänk | Anmäl #1 Bo T, 2009-03-13, 11:18

HÄLSAN ÄR EJ ALLT - MEN UTAN HÄLSAN SAKNAR ALLT ANNAT BETYDELSE !

Permalänk | Anmäl #2 Josef Boberg, 2009-03-13, 14:58

Varför tror så många LCHF-amhängare att bästa sättet att sprida sitt budskap är att förolämpa andra människor.

Det finns fler sätt att få ett bra socker än strikt LCHF Sven-Erik.

Permalänk | Anmäl #3 Kolhydratpundare, 2009-03-13, 15:53

Jag är en diabetiker och jag bryr mig. Äter inte längre medicin och minskar i vikt stadigt. Jäkligt bra värden i långtidssocker.
Boken du menade var det denna? --> Diabetic Cookery ?

Permalänk | Anmäl #4 Lillmassa, 2009-03-13, 16:04

Till "Kolhydratpundare" (kanske adekvat namn?)
Jag vet inte om jag vill bli kallad "LCHF-anhängare" - även om jag i högsta grad stöder deras uppfattning - eftersom den är rätt. Men jag vill bara kunna äta den mat som man mår bra och håller sig frisk av - utan att vilseledas av någon. Och när den statliga instans som främst skall värna om folkhälsan går ut med rekommendationer att till och med små barn skall dricka lättmjölk , ja då saknar jag faktiskt ord... Jag måste bara säga det.

Permalänk | Anmäl #5 Sven Erik Nordin, 2009-03-13, 18:13

Jag har följt LCHF-idén i något över ett år, och har diabetes typ2, och nu har jag kunnat sluta ta insulin. Detta med kolhydraterna var inget som omtalades varken på Karolinska eller min vårdcentral, utan jag fick hitta vägen själv. Mår utmärkt och minskar i vikt också.

Permalänk | Anmäl #6 Elisabeth Thorsell, 2009-03-13, 19:41

Bara undrar hur många har råd med er extremkost då?
Fattig ensamstående sjukpensionär har det INTE.
Dessutom tror jag inte ett skvatt på den.
Extremdiet med ensidig föda,
Förresten om man är vegeterian då?

Permalänk | Anmäl #7 Diabetiker, 2009-03-13, 20:31

LCHF-kosten kan ju se olika ut beroende på vem som äter den. Grunden är väl minska kolhydrater som passar en själv (beroende på hur kolhydratkänslig man är). Äta riktigt smör och animaliskt fett samt ägg. Protein och ost. Undvika lightprodukter (som bara är kemikalier). Vad är det för konstigt med det egentligen?
Många får bättre hälsa dessutom.

Att det ska vara så svårt för andra att förstå en sådan enkel kost?

Det behöver man inte uppröras över.

Hälsningar från en som inte "kallar sig" LCHF-are. Jag är fler saker än det.

Permalänk | Anmäl #8 babo, 2009-03-13, 22:10

LCHF-kosten kan ju se olika ut beroende på vem som äter den. Grunden är väl minska kolhydrater som passar en själv ( beroende på hur kolhydratkänslig man är). Äta riktigt smör och animaliskt fett och ägg. Protein och ost. Undvika lightprodukter ( som är kemikalier). Vad är det för konstigt med det egentligen?
Många får bättre hälsa dessutom.
Att det ska vara så svårt för andra att förstå en sådan enkel kost?
Det behöver man inte uppröras över
Hälsningar från en som inte vill bli kallad LCHF-are. Jag är fler saker än det.

Permalänk | Anmäl #9 babo, 2009-03-13, 23:06

Diabetiker: Jag har levt gott på LCHF (det du kallar för extremkost) under perioder med nästan ingen inkomst alls. Den kosten kan verka dyrare till en början men man behöver så mycket mindre mat än med en kolhydratsrik kost att det faktiskt lönar sig.

Som vegetarian blir det så klart svårare. Men det finns vegetariska produkter som innehåller mycket protein och fett.

Permalänk | Anmäl #10 Danitra, 2009-03-13, 23:14

Fördelarna med en LCHF-kost torde snart, pga av alla vittnesmål om framgång, bli en faktor av sådan dignitet att etabilisimanget kommer att behöva ta till den redan nämnda "storsläggan" (se annan kommentarstråd) för att rätta in läkare och dietister i ledet igen. Skall bli intressant att se vad det blir. För att adressera gemene man är reklamfilmer á la Kungsönens pastareklam nog bara en försmak...

Permalänk | Anmäl #11 Quercus, 2009-03-24, 06:54

Jag, som är en tvåa, tror att de allra flesta diabetiker vill så gärna och så mycket, men de allra flesta är och blir felinformerade. Inte fick jag den här informationen när jag fick min diagnos.

Det är en chock att få ett besked om att man har fått en livshotande sjukdom som förkortar ens liv med flera år och att under slutdelen av livet kommer man att sitta i rullstol, blind och mycket sjuk. Vem blir inte chockad av ett sådant besked!?! Jag ska dö snart!

När man sedan ska informeras om vad man måste göra för att få leva en stund till, får man bl a en informationsbroschyr i handen utgiven av Unilever. Den handlar om bra kost för diabetiker och hjärtsjuka och berättar att man ska äta gröt och juice på morgonen, becel på brödet...

Därefter får man sig berättas att först så börjar vi med medicin och efter några år kommer det att handla om insulin. Du kan också själv hjälpa till genom att gå ned i vikt.

Jaha, då börjar jag väl på Viktväktarna igen för sjunde gången, kanske jag gjort något fel förut? Eftersom det inte fungerade,, nähä!

Sen tar vi en sväng med Herbalife också, det är nog bra, man får gå på hallejujamöten där folk får stående applådåskor när de tappat kilon och börjat själv som säljare. Dyrt, men man kan ju få igen pengarna när man säljer till andra med samma problem, nähä, det fungerade inte heller på mig.

Så en vacker sommardag ser jag Annika Dahlqvist på tv och hon berättar om viktnedgång och hur hon behandlat sina patienter i Njurunda och då tänker jag att, nu eller aldrig, nu SKA jag gå ned i vikt och börjar med att skippa kolhydraterna.

Och vad händer, vikten nja, men blodsockervärdena stabiliseras och efter ett halvår får jag testa utan medicin, och se, det fungerade.!!!

Så inte var det för diabetesen jag började med LCHF, utan för att gå ned i vikt, men resultatet blev något så oerhört mycket bättre.

Jag tror alltså på bristande information till oss som får diagnosen. Läkarna och sjuksköterskorna vågar inte berätta mot rådande praxis innan de nya kostråden kommer. Jag tror också att det tyvärr handlar mycket om att LCHF i media är en bantningsdiet, inte en kost som gör oss friska. De flesta överviktiga diabetiker har redan prövat "allt" och vill inte pröva ytterligare en bantningsform. För att inte tala om dietisterna som ju faktiskt får hela sin yrkesutbildning riskerad om vi diabetiker gör tvärtemot vad de säger.

Jag tror att vi diabetiker som häckar här och som blivit bättre, har en livsuppgift, att förmedla och berätta. Ingen i vården kommer att göra det åt oss inom en överskådlig tid. De vet inte och vågar inte.

Jag tror inte att det är så att vi inte vill, jag tror att vi litar för mycket på våra doktorer, särskilt när vi fått vår diagnos, vi törs inte göra tvärtemot vad de säger. Jag tror att vi måste bli levande bevis och SKRIKA HÖGRE!

Det här har jag redan skrivit på Kolhydrater.ifokus, titta gärna in där.

Permalänk | Anmäl #12 Karin20, 2009-03-29, 17:11

Jag har en kort kommentar till detta inlägg, samt håller med många ovanstående kommentarer!
Tyvärr är rekommendationerna till konsumenterna genom Livsmedelsverket påverkat av livsmedelsindustrins lobby!
På samma sätt som Socialstyrelse och Läkemedelsverket är lobbat av läkemedelsindustrin!
Vad har vi våra statliga verk till, när dessa inte står på vare sig konsumentens eller patientens sida.
Nej, ta makten över era egna liv, tänk själv och var kritisk till vem som säger vad, individen måste göra sig kunnig och även se politik i rådgivningen ifrån våra statliga verk som skulle skydda oss.!

Permalänk | Anmäl #13 Alfhild Renbro, 2009-04-03, 11:09

Men hur obildad är du inte?
Barn med diabetes, eller andra med typ 1 diabetes kan inte utesluta kolhydrater eftersom de behöver insulin för att överleva. Om de inte får insulin så utvecklar de syraförgifning och dör! Så enkelt är det!
Alla kostråd som handlar om fett hit eller dit, kasta sprutan osv riktar sig till typ 2 patienter EFTERSOM en typ 1 diabetiker är beroende av insulin för sin överlevnad!
Och du, tror du inte att alla dessa lata små barn hellre skulle vilja vara utan sin sjukdom om de kunde? Skulle inte vi föräldrar använda oss av de knep som finns för att skona våra barn?Det skadar inte att läsa på lite innan man uttalar sig om sånt man inte känner till.
Eller också är du en av de som tror att diabetes består av en och samma sjukdom, att alla som får diabetes är feta och lata och totalt ointresserade. Är det underligt tycker du att föräldrar vill att människor ska få kunskap kring diabetes så våra barn slipper trångsynta gubbar som dig?
Eller att vi vill att skolpersonal ska kunna hantera barnen på rätt sätt så att de får samma förutsättningar som andra att tillgodogöra sig undervisningen och slippa hamna i koma.
Fy för såna som dig!

Permalänk | Anmäl #14 Therese, 2009-10-05, 23:41

Kan bara instämma med Therese.
Ett problem har jag märkt när man försöker informera om sitt barns diabetes är att för många är diabetes = diabetes typ-2.
Typ1 är en autoimmunsjukdom som medför att den drabbade inte kan producera något insulin själv. En typ-1 patient kommer alltid vara beroende av insulin. det är inte något man kan "avhjälpa" (än så länge).
Att man från diabetesförbundets sida försöker "hitta mer sofistikerade sätt att distribuera sitt insulin, att få skolans personal att bättre förstå barnen med diabetes eller att över huvud taget informera om sjukdomen", har att göra med att barn med typ-1 diabetes kan få episoder av hypoglykemi eller ketoacidos. Barn kan inte alltid känna av varningssignalerna för detta.
För mig är det likgiltigt om mitt barn får lätt eller fetmjölk i skolan. Om jag kunde känna mig trygg i att mitt barn inte skulle få allvarliga hypoglykemier så skulle det vara en bra början.
Att bara öppna en uppslagsbok alternativt googla lite hade kunnat ge dig lite mer kunskap än du har nu. Läs på lite! Alternativt tydliggör att det är typ2 du pratar om.

Permalänk | Anmäl #15 oskar, 2010-01-29, 19:09

Det är riktigt att om man har diabetes typ 1 så behöver man insulin så man kan självklart inte slänga sprutorna (eller pumpen). Men det har egentligen inte med saken att göra. Kolhydrater är inte nyttigt för oss heller. Själv har jag lyckats halvera mitt insulinbehov, gå ner 11 kg i vikt och mina blodsockersvängningar har minskat (det absolut viktigaste).

Permalänk | Anmäl #16 Susanna, 2010-02-09, 14:06

"avhjälpa sin diabetes - bara att underlätta livet med den?"

Olyckligt formulerat av Sven Erik Nordin vad gäller typ1, emellertid läser jag Nordins artikel som att det handlar om att just underlätta livet för typerna 1 & 2, förlänga sitt framtida liv genom att i stort eliminera det som beskrivs som det obevekliga naturalförlopp, följdsjukdomar med för tidig död.
Endast genom att byta till en paleoinriktad kost utan cerealier, sockerkedjor och vegetabiliska omega6 fetter, här blir typ2 till typ0 (noll), betyder medicinfri utan senare inträde i typ1-domänen.
Typ1 minskar det externa insulinbehovet till ett minimum så att framtida hjärt-kärlproblem, synnedsättning och amputation begränsas/ej inträffar.

Med erfarenhet av anhöriga och bekantas diabetes typ1 & 2 skulle jag aldrig våga utbildad skolpersonal parera mitt barns typ1-diabetes beroende på den medicin och kostregim som råder och genom felaktigt utbildade Skolsköterskor/Dietister/Nutritionister.

Medicinfri typ2 sedan 5 år.

Permalänk | Anmäl #17 Per Held, 2010-08-01, 15:00


annons:
annons:

Newsmill-bloggen

Newsmill med i nationella provet

100 000 gymnasieelever sitter nu och skriver nationellt prov i svenska. Enligt uppgift ingår två Newsmill-artiklar, ...

annons:

Om Newsmill

Newsmill är det första sociala mediet i Sverige som spinner kring nyheter och debatt. Vi publicerar varje dag olika personer med exklusiv kunskap om dagens viktiga händelser. Om du har egna erfarenheter av de frågor vi tar upp kan du omedelbart medverka i debatten. Du kan kommentera och skriva egna inlägg som publiceras på hög nivå eller medverka genom din blogg.

 

Läs mer om Newsmill

Newsmill-bloggen

Newsmill med i nationella provet

100 000 gymnasieelever sitter nu och skriver nationellt prov i svenska. Enligt uppgift ingår två Newsmill-artiklar, ...

Vad är att Milla?

Millningen är ett sätt att kommentera med känslor. Du väljer ett ord eller ett namn som du vill mäta i opinionen och läsarna kommenterar genom att välja en av fyra känslolägen som representeras av fyra färger. Rött är arg, blått är glad, grön nyfiken och gult är uttråkad. Resultatet visas direkt och rubriken på artikeln färgas med den färg som de flesta väljer.


 
© 2008 Newsmill. All rights reserved.