Köttfusket

Richard Bergfors om

Dags för köttmärkning även på restaurang!

Hamburgerchef: De senaste veckorna har det blivit allt mer uppenbart att den internationella handeln med nötkött inte fungerar. Allt från lasagne till köttbullar har visat sig innehålla hästkött. Så sent som häromdagen återkallades ytterligare två produkter från dagligvaruhandeln. Nu kommer krav på att köttet i färdigmaten bör ursprungsmärkas. Ett utmärkt förslag, men även restauranger borde berätta för sina gäster varifrån köttet i hamburgaren eller entrecoten kommer.

Richard Bergfors, 2013-04-02 19:37 0 

Att slänga maten lika stor skandal som köttfusket

EU-parlamentariker: Det är ekonomiskt, miljömässigt och moraliskt oförsvarbart att låta så otroligt stora...

Anna Maria Corazza Bildt, 0 

Anklaga inte kommunerna för köttfusket

Vd Sveriges kommuner och landsting: Historien upprepar sig. Medier rapporterar om bedrägerier i köttbranschen och...

Håkan Sörman, 0 

Vågar Eskil Erlandsson ta steget fullt ut?

 Livsmedelsindustrin: Flera svenska jordbruksministrar har likt landsbygdsminister Eskil Erlandsson velat...

Marie Söderqvist och Åke Rutegård, 0 

Svensk livsmedelskontroll är gjort för fuskare

I efterdyningarna av den så kallade hästköttshärvan rullas ett helt nytt matscenario upp. Ett scenario som...

Bitte Assarmo, 0 

Dialog med företagen sker bäst på lokal nivå

Vågar Eskil Erlandsson ta steget fullt ut? Skriver Marie Söderqvist och Åke Rutegård och förespråkar en...

Oscar Fredriksson, 0 

Hästkött avslöjar hjärnans hemligheter

På senare tid har det förts en livlig debatt om hästkött i Findus lasagne men hittills har det psykologiska...

Martin Smedjeback, 0 

Matregler i den nya verkligheten

Debatten om hästkött i maten har typiskt nog missat poängen, problemet är inte att vi äter hästkött som är...

Olle Fjordgren, 0 

Kock: Vi bär själva ansvaret för vår mat

Det är något som är fel med hur vi lever, när vi utsätter oss för storföretagens pengajakt, hellre än att vi...

MikaelEriksson, 0 

Billigaste matkassen inte den bästa

Det är en paradox att man i ett land som översvämmas av matlagningsprogram, kocktävlingar på tv och kokböcker...

Ola Tedin, 0 

Livsmedelsindustrin måste ta greppet om sina leverantörsled

Debaclet om hästlasagnen är bara en i raden av incidenter som regelbundet inträffar inom livsmedelsindustrin. Det...

Lars Jonsson, 0 

Hästköttskandalen större än vi trott

Det är fullständigt oacceptabelt med fusk i livsmedelsbranschen. Som konsument måste du kunna lita på den mat du...

Maria Forshufvud, 0 

Hästuppfödare: Så länge konsumenten vill ha billigare kött finns risken för fusk

I förra veckan gick ICA ut och slog på trumman för svensk mjölk för 4 kronor litern. Samma vecka briserade...

Mats Genberg, 311 0 

Oxfiléskandalen visar att köttets ursprung har betydelse

Svenskt kött: Importen av kött ökar medan försäljningen av kött från djur uppfödda på svenska gårdarminskar....

Maria Forshufvud, 0 

annons:
annons:

Newsmill-bloggen

Newsmill till TV4 News

 Nyhetsbolaget, som bla producerar Nyheterna i TV4 och TV4 News tar över Newsmill. För våra ...

annons:
annons:

Om Newsmill

Newsmill är det första sociala mediet i Sverige som spinner kring nyheter och debatt. Vi publicerar varje dag olika personer med exklusiv kunskap om dagens viktiga händelser. Om du har egna erfarenheter av de frågor vi tar upp kan du omedelbart medverka i debatten. Newsmill är en del av TV4-gruppen.

 

Läs mer om Newsmill

Newsmill-bloggen

Newsmill till TV4 News

 Nyhetsbolaget, som bla producerar Nyheterna i TV4 och TV4 News tar över Newsmill. För våra ...

Vad är att Milla?

Millningen är ett sätt att kommentera med känslor. Du väljer ett ord eller ett namn som du vill mäta i opinionen och läsarna kommenterar genom att välja en av fyra känslolägen som representeras av fyra färger. Rött är arg, blått är glad, grön nyfiken och gult är uttråkad. Resultatet visas direkt och rubriken på artikeln färgas med den färg som de flesta väljer.


 
© 2008 Newsmill. All rights reserved.